Montag, 31. Oktober 2011

Helloweeeeeeeennnn und Monstercookies

Zu Helloween gibts bei uns Monstercookies.. als ich vor 10 Jahren in USA bei Freunden war, hab ich das Rezept mitgebracht, welches ich Euch nicht vorenthalten möchte



also für ca. 60Cookies braucht ihr:
3 ganze Eier
225 g braunen Zucker
225 g weißen Zucker
2 EL Backpulver
prise Salz
125 g Margarine
1/2 EL Vanillezucker
4 1/2 Tassen Haferflocken
125 g Smarties minis
125 g Raspelschokolade
375 g grobe Erdnussbutter

Alles zusammenmengen, auf ein Backpapier Häufchen mit einem Teelöffel machen . WEIT auseinander setzen bei mir gehen 3x3 Häufchen auf ein Blech, denn die Dinger werden MONSTERGROß

bei 180 °C ca 10 Minuten backen

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